La scène brassicole de Whitehorse a de quoi satisfaire les plus fins palais, mais vient parfois avec un impact écologique assez considérable. Et si la meilleure façon de brasser une bière plus verte était d’unir ses forces?

« Pour les générations futures. » Cette formule se niche dans presque tous les discours et les documents en lien avec la lutte aux changements climatiques. Au Yukon, une nouvelle génération de jeunes fait déjà bouger les choses, sur une panoplie d’enjeux qui leur tiennent à cœur.

L’agriculture urbaine fait partie des solutions à déployer pour lutter contre le réchauffement climatique, selon un récent rapport publié par le Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (GIEC). Au Yukon, de nombreuses personnes passionnées et à la main verte lancent de nouvelles initiatives.

L’hiver, le froid, les prédateurs et les changements climatiques : l’élevage des abeilles au nord du 60e parallèle comporte son lot de défis. Malgré les difficultés, une quarantaine d’apiculteurs et d’apicultrices produisent du miel au Yukon et se réjouissent de partager leur passion avec la population.

Rencontre avec Joe Copper Jack, aîné du Conseil des Ta’an Kwäch’än, qui a développé un modèle pour faciliter la combinaison du savoir occidental et du savoir traditionnel.

Fondé par d’ancien·ne·s élèves des programmes du Centre communautaire The Heart of Riverdale, le collectif multidisciplinaire Borealis Soul allie musique, danse et arts médiatiques pour raconter des histoires à son public.